全て手作りで手間暇

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SPARERIBS

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お料理

ジャンボサイズ(800g)
約8本分のサイズ(3~4名様向け)
2,500yen

OR

レギュラーサイズ(400g)
約4本分のサイズ(2名様向け)
1,280yen

※ソースはオリジナルBBQ/オリジナルスパイス/ガーリックバター
/ワサビペッパーからお選びください

フィンガーリブ

フィンガーリブ
全8種 各380yen

肉本来の美味しさが
ダイレクトに
味わえる

燻製する事によって
肉の旨さを
引き立てる

フライにする事で
新しい食感が生まれ衣に
ソースが良く絡む

ボイルする事で肉がサッパリと仕上がり
骨から肉離れが良くなる

オリジナルスパイス

オリジナルスパイス

レモンハーブ

レモンハーブ

和風テリヤキ

和風テリヤキ

ガーリックオニオン

ガーリックオニオン
レモンハーブ

レモンハーブ

オリジナルスパイス

オリジナルスパイス

ガーリックオニオン

ガーリックオニオン

おろしポン酢

おろしポン酢

  • オリジナルスパイス

    数種類のエスニックスパイスをオリジナルの割合で配合。

  • レモンハーブ

    スモークしたリブをハーブの香りが引き立て、レモンの酸味でさっぱりと。

  • 和風テリヤキ

    しょうゆとダシがベースのテリヤキソースがフライのリブにからまった絶品の味。

  • ガーリックオニオン

    ニンニクと玉ネギをふんだんに使用した、オリジナルステーキソース。

  • ワサビペッパー

    特製ワサビソースにコショウをたっぷりと効かせました。

  • オリジナルBBQ

    アメリカの定番BBQ味にニンニク、ハチミツを合わせて日本人好みにアレンジ。

  • メキシカンサルサ

    フレッシュトマトとハラペーニョが入ったホットな自家製サルサソース。

  • おろしポン酢

    さわやかな柚子の酸味と大根の辛味が食欲をそそる。

NEWYORK SOUL FOOD

バッファローチキンウィング

500yen(6ピース)900yen(12ピース)
ニューヨークと言えば辛さが効いたバッファローウィング!
辛さはスタッフにご相談ください。
好みの辛さに調整をさせていただきます。

CHICKEN OVER

チキンオーバーライス

850yen
ニューヨークで流行りの屋台料理と言えばこのチキンオーバーライス。
程よい辛さと酸味のあるオリジナルソースを、
こんがり焼いたチキンの上にかけた絶品グルメ。
武蔵新城・武蔵小杉の肉料理バル「ハウディ」でご堪能下さい。

チキンオーバ

チーズケーキ-

チーズケーキ-

NYチーズケーキ

500yen
ニューヨークそしてアメリカの定番デザートと言えばこれ!
かなり濃厚で生地はサックサク。
隠し味であるものを少しだけ…
その秘密はぜひ当店でお尋ねください!

Howdy ORIGINAL

牛すじ煮込み

650yen
赤ワインで長時間煮込んでいる洋風スタイル。
オリジナルデミグラスソースが絶品で
リピート率もNo.1!

牛すじ煮込み-

牛すじ煮込み-

カツオのタタキ

890yen
カツオのタタキを柚子と醤油に漬け、上から熱々のごま油をかけた斬新なメニュー。
中心はレア状態で、これまで食べたことのないような、食感と味をお楽しみいただけます。

BONITO SEA

キャベツステーキ

580yen
キャベツにトリュフオイルをたっぷり。
オーブンで柔らかくなるまでじっくり焼いた
ハウディスタイルのキャベツステーキです。
シンプルなのに個性を感じる、人気メニューです。

RECOMEND

DECO

ahijo

海老とキノコの

680yen
プリプリのエビとキノコの相性が抜群!
グツグツ、アツアツの食欲をそそる逸品です。
バケットもついているのでオイルをたっぷりしみ込ませてお召し上がりください。

キャベツ

バーニャ

バーニャカウダ

800yen
産地直送の野菜をふんだんに使用。
旬の野菜を使っているため、野菜の種類は毎日異なります。
注文が入ってから野菜をカットするフレッシュスタイル。
ソースも自家製で少しコクのあるアンチョビ
バーニャソースがクセになります!

STEAK

牛ハラミステーキ

980yen
とても柔らかいハラミのステーキをレア状で調理。
お肉本来の味をお楽しみいただけます。
ガーリックバターソースが、さらなるお肉の旨味引き立ててくれます!。

ステーキ

ALL FOOD MENU

TAKEOUT OK!

テイクアウトは事前に電話にてご注文頂ければ、ご希望のお時間にお作りする事もできます。

スペアリブ

ジャンボサイズ(800g)
 オリジナルBBQ
 オリジナルスパイス
 ガーリックバター
 ワサビペッパー
2,500円
レギュラーサイズ(400g)
1,280円
フィンガーリブ各種1本
(3種類の調理法、各2種類の味付けからお選びください。)
GRILL
 ・オリジナルスパイス
 ・ワサビペッパー
SMOKE
 ・オリジナルBBQ
 ・レモンハーブ
FRY
 ・和風テリヤキ
 ・メキシカンサルサ
BOIL
 ・ガーリックオニオン
 ・おろしポン酢
380円

Quick! TAPAS

自家製ピクルス
サルサチップ
キノコのソテー
ハニーチーズトースト
フルーツみたいなトマト
オリーブ盛り合わせ
各300円

TAPAS

フライドポテト
トマトとチーズのオーブン焼き
カモの燻製
ムール貝の白ワイン蒸し
ラムチョップ
オニオンリング
タコのセビーチェ
焼き枝豆
イベリコ豚のサラミ
各480円
おまかせTAPAS 4種盛り
おまかせTAPAS 5種盛り
980円
1,200円

SALAD

HOWDYサラダ
800円
シーザーサラダ
S 600円
L 900円
パクチーサラダ
650円

HOWDY RECOMMEND

定番!! バッファローチキンウイング
6P 500円
12P 900円
なめらか 鶏レバーパテ
600円
絶品!! タコのカルパッチョ
800円
ぷりぷり 海老とアボカドのフリット
880円
トリュフ香る キャベツステーキ
580円
グツグツ 海老とキノコのアヒージョ
680円
ワインのお供に チーズ盛り合わせ
980円
コトコト煮込んだ 牛すじの煮込み
650円
チーズたっぷり ふわとろキノコオムレツ
580円
欧米か! フィッシュ&チップス
680円

NIKU

テリヤキグリルチキン
450円
骨なしスペアリブステーキ
680円
ソーセージ盛り合わせ
950円
ハンバーグステーキ
880円
ハラミステーキ
980円
8時間煮込んだスペアリブ
700円
1ポンドワイルドステーキ
ハーフポンド
1,980円
1,200円

〆MENU

チキンオーバーライス
850円
タコライス
900円
ガーリックライス
980円
ヤバそうな!牛すじパスタ
950円
ターメリックライス/バケット
各200円

DESSERT

バニラアイス
380円
本日のアイス
380円
N.Y.チーズケーキ
500円
コーヒープリン
500円

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