武蔵新城・代々木・馬喰町の夜ご飯、ディナーにおすすめの肉料理、ベイビーバックリブ

代々木駅、武蔵新城・武蔵小杉・溝の口の
夜ご飯、ディナーは肉料理・ダイニングバー
「スペアリブハウスハウディ」。
アメリカで最もポピュラーな料理として
広く親しまれているのが このスペアリブ。
そのアメリカのスペアリブを使用しこれまで無かった
新しいスタイルの食べ方で提供しております。
通常はスペアリブをタレに漬け込んだり、
煮込んだりして調理しますが、当店はただ専用の
グリル機とオーブンで焼くだけと言う
全く新しい調理法で仕上げます。
この調理法は肉本来の美味しさをダイレクトに
味わう事ができ外はパリ内はジューシーの
良い事だらけの調理法です。
なぜ他のお店ではやらないのかと言うと
オーダーが入ってから焼き上げる為提供するのに
時間がかかってしまいます、当店で専用のグリラー機、
オーブンを使っても約20分近くかかってしまいますが
本当に美味しいスペアリブを食べて頂きたいので
こちらの調理法を選びました。